第46章 腌鱼(第2/2 页)
最新言情小说小说:
冷战三年,离婚当日纪总哭红了眼、
独我踏雪凝霜、
摄政王他套路深、
哭包小同桌又在哄校霸好好学习、
穿越救赎指南、
摆烂做渣男后,被迫软饭硬吃、
修仙对照组:玄学大佬她一骑绝尘、
穿兽世:不是猫的我每天都被狂吸、
颠颠,团宠萌宝有神龙咔卡乱杀、
穹天兽武、
女友出轨后,我觉醒了超能力、
她岂止是京城大佬、
星际穿越之寻找新家园冰轮、
惹她?假千金是全能大佬,超难杀、
都断绝关系了,哭着求我回去干啥、
小叔,money,么么哒!、
快穿:美强惨?我装的、
穿越三国:吾夫赵子龙也、
女大佬带弟弟下乡当知青、
全民神只之人族崛起、
花姐,说不定她们那的牛羊肉会更便宜。”
黍汐一边琢磨着降低食材采购成本,一边翻看《古今食谱拾遗》,看看能否有什么新菜灵感。
蓦地翻到一篇关于腌鱼的做法:“「鱼鲊」,以盐、米酒一同腌鱼,将肉切块,铺上炒熟的糯米、姜、辣椒,放入缸中,用石头压紧,腌制半月即可食,可清蒸,亦可红烧,配酒上品。”
既然猪羊肉价贵,但鱼肉便宜,不如趁现在鱼肉价格便宜之时,做些腌鱼,以后也可当一道菜来卖。
家里的二季稻已抽穗,刚好还能养些禾花鱼,黍汐准备抽空,去西水门找鱼行买些鱼苗。
“路达哥,你可会做大木桶,腌鱼用的?”
“那个简单,你要几个,俺有空来做。”
“三个,到时放咱们店里腌鱼,做鱼鲊你看如何?”
“鱼鲊呀!阿黍,俺喜欢荷叶包着鱼鲊蒸着吃,配酒可香了!”路达单凭想象,已垂涎三尺。
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!
本章未完,点击下一页继续。